记者体验腊八节~全城腊八粥哪家最好喝?

此次茶粥是大益膳房将南山古刹净业寺的传统粥料配方作为熬制基础,创新出以柑普茶汤为“粥引”,加入核桃仁、红枣、赤豆、红豆、桂圆、莲子等8种以上食材熬制而成的具有大益膳房特色的腊八茶粥。可以说从选料、采购,到熬制、分装、派发,每一道工序都用足了心思。

接下来,就跟着记者一起去体验腊八节,喝腊八粥喽!

一大早,陕西非遗文化聚集街区永兴坊里浓浓的年味,便从浓稠的腊八粥蔓延开来。

记者:郭珊珊、杨刘涛、马文、何磊

今早,由终南山净业寺举办的免费发放腊八节茶粥公益活动,引来众多市民前来体验。

永兴坊牌楼前,游客朋友们排着整齐的长队,跟着主持人一起大喊“吃了腊八饭,就把年来办;喝了腊八粥来年大丰收”,喊声此起彼伏,将活动推向最期待的喝腊八粥环节!

原标题:记者体验腊八节~全城腊八粥哪家最好喝?

腊八万人施茶粥祈福活动

在喧天的锣鼓声中,百余家非遗商户在永兴坊牌楼下进行了气势磅礴的开街仪式,“传承非遗”。只见百余家商户身穿具有陕西民俗特色的服饰、头戴虎头帽,端着双耳铁锅,将精心熬制的腊八粥分别汇入代表陕北、关中、陕南不同特色腊八粥的三口大锅中,瞬间粥香满溢。

记者了解到,此次施粥地点遍及陕西,终南山净业寺内、大益膳房十家门店,预计施粥数量达16000碗左右。

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!”今天(1月2日 )是中国传统节日腊八节,在这一天喝腊八粥、做腊八饭是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。这一天,许多粉丝都去全市各大施粥点喝了热乎乎的腊八粥,其乐融融。你喝了吗?

永兴坊百家腊八粥全城送温暖

除了在寺院门口之外,他们还对保洁人员、交警等提供外送服务。

永兴坊的非遗传承人们将热气腾腾的腊八粥送到老人、孩子、环卫工人、游客朋友们的手中……他们送出的不仅仅是腊八粥,还有民俗节日大家所分享的幸福。让游客惊喜的是,他们不仅可以体验着暖心的腊八粥,还可以欣赏国家级非遗华阴老腔表演,真是乐哉!整个活动现场,每个人脸上洋溢的笑容、展开的眉眼和真挚地祝福都成为腊月天里最温暖的存在。

一大早,广仁寺门前就排起了长队。市民们等着喝上一碗热腾腾的腊八粥。广仁寺腊八粥用料讲究,食材为:糯米 大米 各种豆子、百合、核桃仁、莲子、薏米、红枣等。

编辑:徐开

终南山敬业寺

主编:付永刚

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